お食事

滞在中のお食事は、セルフケータリング(自炊)のほか、提携施設でのお食事、出張シェフをオーダー可能です。 手配はITADAKIスタッフが無料で代行します。下記は一例ですので、まずはコンシェルジュにご相談ください。※夕食のオプションはグループで同じコースをお選びください。1人ずつ別のコースはお選びいただけません。

[夕食コース名]川床膳コース
[料金]3,000円(税別)/人
[提供施設]川床屋
旬の地元食材を使った和食料理です。ボリュームたっぷりで、地元で取れたて鮮度抜群の魚貝類、大山山麓で採れた山菜、こだわりの新鮮食材などをお召し上がりいただけます。*3日前迄に御予約ください。

[夕食コース名]仔羊(ラム)の炭火焼きコース
[料金]1,800円(税別)/人
[提供施設]川床屋
オーストラリア産生ラム肉の炭火焼肉です。ラム肉には、話題のカルニチンがたくさん含まれていて、脂肪を燃焼させるダイエット効果があります。是非一度召し上がって下さい。*前日迄に御予約ください。

[夕食コース名]大山どりの炭火焼き(自家製大山どりダレ)コース
[料金]3,500円(税別)/人
[提供施設]川床屋
大山どりの炭火焼は生ビールとの相性抜群!歯ごたえ、コク、旨味と三拍子揃った大山どり!山陰産大山どりは、山陰の恵まれた自然が大山どりをより美味しくします。*前日迄に御予約ください。

[夕食コース名]出張シェフ漁師中村のおもてなし料理
[料金]5,500円(税別)/人
[提供場所]ITADAKI客室ルームサービス
地域の生産者が出張シェフとなり、サザエ、岩牡蠣、魚など、旬の海鮮食材を使用した、漁師ならではの家庭のおもてなし料理をふるまいます。*10日前迄に御予約ください。

[朝食オプション]大山モーニングセット
[料金]1,000円(税別)/人
[提供施設]ITADAKI客室ルームサービス
大山の食材を使用したトーストモーニング。*前日迄に御予約ください。大山こむぎの厚切りトースト/鳥取産たまごのスクランブルエッグ/大山ハムの厚切りベーコン/自家製ポテトサラダ/ヨーグルトの自家製苺ソースがけ/(石橋農園紅ほっぺ使用)/ブレンドコーヒー or とっとり紅茶